66-西红柿打卤面
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人做过这道菜
Irene_喜欢厨艺
只要一想吃面条，就首先想到西红柿🍅打卤面o
用料
66-西红柿打卤面的做法
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首先把黄花和木耳一起在盆中用开水泡发，洗净然后切成小段
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将西红柿开水烫后好去皮
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准备5个鸡蛋才够味道
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鸡蛋炒好，西红柿切碎
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油锅煸炒葱花出香味，倒入西红柿
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加水把西红柿熬化出汁
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然后倒入黄花和木耳，再放2粒蒜瓣碎片，煸炒一会儿，再加入水，这道菜需要汁多粘稠才好吃
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最后放入全部鸡蛋块入味……
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加调料：生抽蚝油黄豆酱油和1勺盐，拌面的汁需要咸一点
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最后加入水淀粉一碗
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如果感觉浇汁不多，就再加些水，再煮一会儿，关火前放几粒鸡精即可
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浓香的西红柿打卤面就做好了
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浇汁一定要多放，吃的时候如果来一瓣生蒜🧄那简直就地道了……
小贴士
不能放糖，汁多料足，淀粉不能少
