胡萝卜素包

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胡萝卜包子我的心头好,周末早上和上面,带孩子下楼玩一会儿回家就可以开始包啦。一个小时多点儿就出锅了

用料  

胡萝卜 1 根
鸡蛋 5 个
50 克
面粉 250 克
酵母 3 克
4 克
豆腐。 100克
木耳 7 朵
大葱 1 根
蚝油 2 勺
味极鲜 1 勺

胡萝卜素包的做法  

  1. 面粉用酵母发酵2小时,同时泡发木耳

    胡萝卜素包的做法 步骤1
  2. 胡萝卜擦丝,鸡蛋炒熟,木耳,粉条热水煮软后剁碎,豆腐切丁,加入调料搅拌均匀

    胡萝卜素包的做法 步骤2
  3. 包好包子二次发酵

    胡萝卜素包的做法 步骤3
  4. 上锅蒸,大约十五分钟,奶奶说包子皮不粘手就是熟了,而且这个素馅儿基本都是熟的或者可以直接吃的,前后一个半小时就做好了

    胡萝卜素包的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-18 13:31:56
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