栗子洗净,每个切一刀,方便入味。
栗子放入锅中,放入所有调料,放入与栗子持平的清水,开火煮,水沸腾后小火煮30分钟左右。如果是高压锅10-15分钟就可以了。
煮好倒掉汤汁,尝一口鲜香酥烂。喜欢味道浓的可以浸泡一会儿再倒掉汤汁。
上传你做的鲜香煮栗子——中式一日三餐(一百四十六)