【1】食材洗净切丁备用【2】肉沫+一勺淀粉裹匀【3】意面水开煮十分钟捞出过凉水【4】所有食材均备好√【5】锅中热油放蒜末炒香【6】放入洋葱煸炒【7】放肉沫炒至变色|番茄炒出汁水【8】+三勺番茄酱+半勺老抽+一勺生抽+半勺料酒+半勺盐+一勺鸡精+一勺黑胡椒翻炒均匀【9】放入意面【10】翻炒至每一根意面裹上酱汁即可出锅
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