清洗干净的黄花鱼两面分别打上花刀
碗里放上水,葱,姜,一小勺盐,适量的臻鲜本味糯米料酒
把黄花鱼放入浸泡10分钟左右
锅中倒入葱姜洋葱炒出香味
倒入50毫升清水和75毫升蒸鱼豉油,一点白糖提鲜小火煮2分钟
捞出料渣后备用
浸泡好的鱼用厨房纸擦拭干净后表面刷点油
放入蒸锅 ,水开上锅蒸8分钟
葱叶,红辣椒切成丝
蒸好的鱼倒掉里面的水,放上葱丝,辣椒丝,浇上热油激发出香味
淋上调好的蒸鱼汁,鲜嫩爽滑不油腻的清蒸黄花鱼就好啦,喜欢的朋友赶紧做起来
上传你做的鲜嫩美味的清蒸黄花鱼,好吃到停不下来