超快手不发胖的肉松小贝

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除了肉松,蛋糕体和抹酱都是自制的,抹酱是自制的卡仕达酱,没有放黄油,低卡少糖,味道特别赞,吃一口特别满足,比外面买的好吃多了哦😊

用料  

蛋糕体:
低筋面粉 40克
玉米油 40克
牛奶 40克
肉松 适量
细砂糖 20克(个人不喜太甜,减半了)
鸡蛋 4个
白醋 几滴
卡仕达酱:
鸡蛋 1个
牛奶 200克
淀粉 12克
白糖 10克

超快手不发胖的肉松小贝的做法  

  1. 首先,制作蛋糕体,下厨房上可以找到很多戚风蛋糕的方子,我用的28*28金盘,具体操作步骤就不写啦😄

  2. 烤蛋糕的同时制作卡仕达酱。
    我用的懒人方法😁
    把所有原料丢进料理机,充分搅打,然后倒进厚底的锅子里,小火加热,不停搅拌搅拌,直到锅底咕嘟咕嘟,慢慢变浓稠。
    喜欢口感更细腻浓厚的仙女,可以放一小块黄油😋

  3. 同样懒人做法😁
    为了省事儿+不浪费边角料,蛋糕体烤好放凉后切成四方块,涂上酱料。

    超快手不发胖的肉松小贝的做法 步骤3
  4. 组装啦~
    继续抹酱料

    超快手不发胖的肉松小贝的做法 步骤4
  5. 每一面都粘满肉松,用料足足的👍

    超快手不发胖的肉松小贝的做法 步骤5
  6. 锵锵锵~
    超级香,用料超级足,超级有食欲~

    超快手不发胖的肉松小贝的做法 步骤6
  7. 咬一口超好吃,卡仕达酱低卡少糖不腻,肉松香香酥酥的,绝配♥

    超快手不发胖的肉松小贝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-09-18 16:33:20
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