蛋糕体: | |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 40克 |
白砂糖 | 20克 |
白醋 | 几滴 |
汤圆: | |
闲置冰箱很久的小汤圆 | 适量(大汤圆也可,馅料更多更香醇) |
卡仕达酱: | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200克 |
白糖 | 10克 |
淀粉 | 13克 |
【戚风蛋糕体】下厨房可以找到很多方子,做法这里不多写啦,以上所列是28*28金盘的用量。
【卡士达酱】以上用料全部放到料理机搅打,倒入厚底锅,小火加热,不停搅拌,直到锅底咕嘟咕嘟冒泡,酱料变浓稠顺滑。(个人不喜欢太甜的,大家可以根据口味调节。自制的卡仕达酱没有放黄油,热量低无负担,也可以用来买的沙拉酱)
用盒子压出合适的大小
组装啦~
各就各位,拍个合照🙌
首先,蛋糕片打底
涂抹一层卡仕达酱,铺一层肉松
煮好的小汤圆登场咯😊
一颗一颗排排坐,摆的整整齐齐👏
继续码,一层蛋糕片,一层酱料
最后肉松封顶,锵锵锵~
完成啦😄👏
有颜有味!超级赞哦👍
自己吃送人都不错哦😊
吃一盒特别满足,饱腹感也很强,小汤圆是多种口味的,抹茶 巧克力 黑芝麻 紫薯。。。一次满足多层次口感,闲置的小汤圆有了大用武之地哦😊