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番茄土豆胡萝卜牛腩

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栗子煮香菇的厨房  栗子煮香菇

用料  

牛腩 500克
西红柿 3个
土豆 2个
胡萝卜 1根
姜 3片
盐 5克
白胡椒粉 0.5勺
花生油 8克
番茄酱 1勺

番茄土豆胡萝卜牛腩的做法  

  1. 2番茄切丁1番茄切块，土豆胡萝卜切块
    锅内倒油，放入番茄丁炒烂
    放入牛腩块(姜片冷水下锅焯水后)
    翻炒上色之后加入两小碗水，炖1个小时

    番茄土豆胡萝卜牛腩的做法 步骤1

  2. 1小时后，加入土豆胡萝卜块炖煮40分钟
    40分钟后加入番茄快再炖20分钟
    最后放入盐和白胡椒番茄酱调味即可

    番茄土豆胡萝卜牛腩的做法 步骤2

小贴士

番茄划十字开水烫5分钟更快去皮

上传你做的番茄土豆胡萝卜牛腩

 

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该菜谱发布于 2022-09-18 18:44:17
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