不放水香焖鲈鱼

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用料  

鲈鱼 两条
酱油 适量
四片
四瓣
料酒 适量
蒜叶 适量

不放水香焖鲈鱼的做法  

  1. 材料洗干净备用,鱼块加入料酒少量盐腌制入味

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤1
  2. 大蒜和蒜叶,姜片备好

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤2
  3. 腌制十五分钟以上

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤3
  4. 砂锅一个烧热加入油爆香姜蒜

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤4
  5. 鱼放入砂锅中,倒入蚝油酱油适量,盖上锅盖焖

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤5
  6. 沿着砂锅盖浇上多一些料酒焖个五分钟即可出锅。

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤6
  7. 倒多点也没事。

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤7
  8. 打开锅盖倒入蒜叶

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤8
  9. 盖上盖子可以端出锅了。

    不放水香焖鲈鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-09-18 19:07:41
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