泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来

10 人做过这道菜
灵魂是金不换必须有,小米辣看个人能吃辣的接受度加入。
简单又下饭备料也很快,也没有腌制过程!
加个可生食的荷包蛋拌上肉末和白米饭,绝了!

用料  

猪肉末 500克
九层塔 1把
4瓣
小米辣 2根
鱼露 1勺半
生抽 2勺
半勺
蚝油 半勺
料酒 1勺
老抽 1勺
清水 2勺

泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法  

  1. 蒜头小米辣九层塔洗净切好备用

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤1
  2. 老抽1勺,生抽2勺,鱼露一勺半,糖半勺,蚝油半勺,料酒1勺,清水2勺混合备用

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤2
  3. 加油蒜头爆香几秒

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤3
  4. 加入猪肉末炒至7成发白

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤4
  5. 加入小米辣

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤5
  6. 和倒入步骤二酱汁,炒到个半分钟,汁水收了7成吧

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤6
  7. 加入金不换,炒个2分钟左右

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤7
  8. 煎个荷包蛋拌饭吃一绝

    泰式打抛猪肉无敌简单手残也能做出来的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2022-09-18 19:14:20
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