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南瓜芝麻牛角卷

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臭臭妈呀的厨房  臭臭妈呀

用料  

细砂糖 10克
干酵母 4克
南瓜泥(蒸好后的) 300克
面粉 400克
芝麻(蜜红豆也可以) 一小把

南瓜芝麻牛角卷的做法  

  1. 南瓜切小块蒸熟后，趁热加入10克白砂糖称重300克左右，晾到手温，加入4克酵母粉搅拌均匀，加入400克面粉，搅拌成絮状，然后上手捏成团。

    南瓜芝麻牛角卷的做法 步骤1

  2. 发酵成两倍大。然后排气擀成长方形，切成三角形形状，卷起来，冷水上锅，蒸25分钟。焖五分钟出锅，香香甜甜。

    南瓜芝麻牛角卷的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-09-18 21:59:42
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