番茄炖牛肉

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用料  

牛肉500
西红柿 4个
生抽 2勺
料酒2
冰糖

番茄炖牛肉的做法  

  1. 西红柿洗净打十字花刀

    番茄炖牛肉的做法 步骤1
  2. 放开水锅中烫到皮卷起来

    番茄炖牛肉的做法 步骤2
  3. 烫好的西红柿撕皮去蒂切小块放碗里备用

    番茄炖牛肉的做法 步骤3
  4. 起锅烧油放入西红柿煸炒出汁

    番茄炖牛肉的做法 步骤4
  5. 放入提前准备好的牛肉,加水,加生抽适量,大火煮开中小火慢炖30分钟,牛肉提前处理过是熟的

    番茄炖牛肉的做法 步骤5
  6. 最后加入一个生西红柿切块,增加番茄的味道和口感,根据个人口味放盐鸡精调味,不喜欢鸡精可以不加,收浓汤汁,撒葱花出锅。

    番茄炖牛肉的做法 步骤6
  7. 可以吃了

    番茄炖牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-18 22:14:58
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