有手就会做的蒸蛋
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人做过这道菜
圆麦子
用料
有手就会做的蒸蛋的做法
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两个鸡蛋加50克水，（就是生水，没要求我用的纯净水）
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搅散
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尽量均匀些
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有泡泡是正常的。
精致点的可以把沫撇了
我是直接蒸的，它自己会散掉
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起锅烧水，
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水开后
放上鸡蛋液。
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中火7分钟左右，
具体时间看你鸡蛋的大小。和水的多少，水没有具体标准
喜欢嫩点的就多点水。
干点的。就少点水。
45克是个中间数，一般都能成功！
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蒸好后，
撒点葱花淋一勺酱油
就可以开吃了！
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我放的姬松茸酱！
有鲜香味！
我娃很爱吃这个酱。
蒸蛋也给她放一勺！
