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鲈鱼
鲈鱼
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卡缇卡
现在不是鲈鱼肥美时,但我家财主爱吃,就给她弄弄吧!我真的太善良了!
用料
鲈鱼
姜
蒜
葱
酱油
植物油
鲈鱼的做法
鲈鱼洗净,放在用植物油刷过的盘里。
姜洗净,切丝,穿插在鲈鱼的背部。
鲈鱼蒸上20分钟后,关火。
用小火爆香葱丝、蒜蓉,加入酱油烧开,快速从头到尾淋在鲈鱼上面。原汁原味的鲈鱼即可上桌!
小贴士
如果有白肉丝就更美味!买菜的人忘记了,值得用植物油来刷盘子。将就将就!
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该菜谱发布于 2012-10-31 22:19:15
25 收藏
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