蛋挞（无需蛋挞液）
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人做过这道菜
花雨沉香
不用蛋挞液，就用牛奶、糖、鸡蛋就可以搞定啦，特别简单
用料
蛋挞（无需蛋挞液）的做法
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把30g糖加入到200g牛奶里搅拌融化
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再把两个鸡蛋打入牛奶里，搅拌均匀，然后过筛，过滤掉泡沫
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烤箱210度预热，蛋挞皮里放入葡萄干等你想放的东西（今天大宝想吃榴莲的，就解冻了榴莲肉，每个皮里放入一勺榴莲果肉），倒入蛋挞液，九分满，我一般倒得比较多，烤出来也不凹陷。放入预热好的烤箱，210度，25分钟，根据自家烤箱调整哦，我有的时候烤半个小时，最后几分钟就是上色，我都调到230度
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烤出来这样的，如果喜欢吃火大的，可以再烤几分钟，皮酥心嫩
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榴莲蛋挞，很美味，甜
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葡式蛋挞，酸甜
小贴士
注意一下自己家烤箱的温度
