🔥雪菜汁干烤蛏子

Name: 🔥雪菜汁干烤蛏子
Ingredients: 500克蛏子; 2克盐; 50克雪菜汁; 250克清水; 各5克葱姜; 1克味精

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蟹哥小厨F

蟹哥给大家分享一道家庭版雪菜汁干烤蛏子

用料

蛏子	500克
盐	2克
雪菜汁	50克
清水	250克
葱姜	各5克
味精	1克

🔥雪菜汁干烤蛏子的做法

无泥沙的蛏子在蛏子背部剪断这样加工起来不会开口
调一个泡蛏子的水，雪菜汁，清水，姜葱，盐，味精搅拌均匀
将蛏子竟然2～3小时
一个个摆在铁锅里面，淋少许雪菜汁
小火把水份烤干然后翻一个面继续
烤制两面微干撒上葱花即可
出锅装盘

小贴士

蛏子要把泥沙养出来

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该菜谱发布于 2022-09-19 10:10:04

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