本地人爱吃的清蒸鱼

Name: 本地人爱吃的清蒸鱼
Ingredients: 3条银古; 2片陈皮; 2勺花生油; 1勺生抽; 1勺盐; 少许葱花

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用料

银古刮好鱼鳞洗干净备用
洗干净的银古放入盆里，用盐涂抹鱼身，倒入花生油和生抽，将泡软的陈皮剪丝均匀铺在鱼上面，水开后放入，隔水中火蒸九分钟，快好时撒入葱花即可，鲜美易做的陈皮蒸银古就做好啦。

银古鱼鳞一定要打干净，鱼翅回甘，鱼肉鲜嫩，非常好吃。

蒸

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该菜谱发布于 2022-09-19 12:49:23

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