把南瓜蒸熟后去皮留瓤压成泥，冷却至38度和面粉发酵粉混合成面团，我加了一个蛋，不加也一样的，面团涂油盖保鲜膜锅盖发酵至原面团两倍大即可，取出分剂整形成馒头胚，锅内加凉水，把馒头胚放到笼蓖盖盖二次发酵20分钟，开火上汽后蒸25分钟，关火再焖两分钟，就可以吃到美味的南瓜馒头了。
被朋友当做玉米面馒头了😛
……
小小的，减肥的姐妹们吃起来也不会有负担。
像不像面包
好吃
上传你做的南瓜馒头
笑笑828
