牛大力土茯苓排骨汤
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今天这款汤--牛大力土茯苓排骨汤。
牛大力，又名大力薯、山莲藕，是著名的南药之一。具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功。
土茯苓则清热解毒、祛湿，所以该款汤有清热祛湿消肿、通利关节、止咳祛痰的作用。
牛大力，又名大力薯、山莲藕，是著名的南药之一。具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功。
土茯苓则清热解毒、祛湿，所以该款汤有清热祛湿消肿、通利关节、止咳祛痰的作用。
用料
牛大力土茯苓排骨汤的做法
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1、牛大力和土茯苓洗干净，切薄片，薏米、赤小豆、蜜枣，一起放入汤煲中。
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猪骨头洗干净。
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锅烧开水，猪骨头焯水去掉血水。
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山药去皮切小段。
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陈皮略泡，洗干净。
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汤煲内注入适量清水，大火煮开，所有汤料放入，慢火煲二个小时。
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喝汤前下盐调味即可饮用。
小贴士
此汤建议脾胃虚弱，阳虚体寒怕冷的人群勿服用
