辣椒炒茄子丝

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简单 好吃 不用啥调料 小白就会做,重点要小火。

用料  

茄子 3个
青椒 2个
2小勺
酱油 适量

辣椒炒茄子丝的做法  

  1. 茄子切丝 尖椒切丝 ,锅里稍微多放一些油,先小火炒茄子丝

    辣椒炒茄子丝的做法 步骤1
  2. 炒到茄子丝变软,没有水分加尖椒丝接着炒,小火。

    辣椒炒茄子丝的做法 步骤2
  3. 再加蒜末,最后加盐和酱油,新手先少加点慢慢试,宁可淡不要咸哈

    辣椒炒茄子丝的做法 步骤3

小贴士

重点要小火
 

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该菜谱发布于 2022-09-19 19:38:57
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辣椒炒茄子丝的答疑

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