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北海道戚风蛋糕
北海道戚风蛋糕
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名字比刘烨多个娟
用料
鸡蛋
4个
牛奶
30克
低筋面粉
30克
细砂糖
30克
玉米油
30克
内馅
鸡蛋
1个
牛奶
200克
低筋面粉
10克
玉米淀粉
10克
白砂糖
20克
淡奶油
100克用于打发状态时
北海道戚风蛋糕的做法
牛奶，玉米油
充分乳化
加入低筋面粉
加入蛋黄
130℃20分钟，转150℃10分钟
加入100克淡奶油，打发蛋奶酱
筷子戳洞，挤酱，完成！
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该菜谱发布于 2022-09-19 20:09:36
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