炒鸡杂

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用料  

鸡杂 1盒
青红椒 一把
葱姜蒜
孜然粉 2勺

炒鸡杂的做法  

  1. 鸡杂清洗干净 鸡心对半不切断

    炒鸡杂的做法 步骤1
  2. 蚝油 生抽 姜 盐 腌制

    炒鸡杂的做法 步骤2
  3. 冷锅热油葱姜蒜爆香

    炒鸡杂的做法 步骤3
  4. 先炒鸡杂 再加辣椒
    推荐青红椒 我吃不了辣加了青椒
    辣炒绝对很好吃
    最后加入孜然粉(可不加)

    炒鸡杂的做法 步骤4

小贴士

全程大火 不用焯水
 
该菜谱发布于 2022-09-19 22:17:08
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炒鸡杂的答疑

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