奶油奶酪版奶酪棒

把奶油奶酪，牛奶，白糖称好都倒入锅中，吉利丁片泡常温水差不多两分钟就行。

开火一直搅拌，使奶油奶酪充分融化后关火。稍微放着凉一凉，加入泡好的吉利丁片，继续搅拌，使吉利丁片融化在牛奶里。

这步很重要，我放豆浆机配的过滤网过滤一下，可以多过滤几遍，这样做出来的奶酪棒要细腻。

接下去就可以倒入模具了

有点倒外边了，这是冻好的图片呢，被女儿偷吃了一个~

这个是做慕斯小兔子模具，家里能用的都搬出来了~接下去把模具放在冰箱冷藏，我家的差不多两个小时，这个兔子的还有花朵的容量大，我放冷冻冻了两个小时。冷藏时间具体看情况吧，能脱模就行！

脱模后包装起来，准备送些其他小朋友~

小兔子可爱吧？好大一个呢，吃一个肯定很满足！哈哈！

再来个大合集吧！