韩国人宴会吃的喜面

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国民美食,喜面 잔치국수。在寿宴和办婚礼的时候给客人吃的面条

用料  

200ml
鳀鱼 20g
海带 5片
大葱 10cm
洋葱 1/6个
素面 100克
香菇 1朵
西葫芦 5cm
胡萝卜 5cm
鸡蛋 1个
紫菜 少量

韩国人宴会吃的喜面的做法  

  1. 鳀鱼

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤1
  2. 海带

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤2
  3. 鳀鱼去除内脏和头部,用平底锅炒一下,去除腥味

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤3
  4. 在锅里放入 3 杯水、鳃鱼、海带、洋葱、大葱一起煮

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤4
  5. 配菜

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤5
  6. 把西葫芦表皮切成丝,胡萝卜切成丝

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤6
  7. 蛋白蛋黄分离

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤7
  8. 香菇切片后用平底锅里炒,胡萝卜和西葫芦也一起炒, 鸡蛋分白、黄,煎成丝

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤8
  9. 煮面条

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤9
  10. 素面

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤10
  11. 汤水里放入酱油和鱼酱调味

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤11
  12. 碗里盛面条,面上放菜码儿

    韩国人宴会吃的喜面的做法 步骤12
 

韩国人宴会吃的喜面相关分类

该菜谱发布于 2022-09-19 22:46:38
19 收藏


韩国人宴会吃的喜面的答疑

  • 招财哈啤  03-07  
    0
    你好,请问鱼酱是什么牌子?
    作者回复 03-10  
    膳府优选

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