登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

1 人做过这道菜
收藏
弯弯的茶饭食的厨房  弯弯的茶饭食

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 2个
盐 2克
花生油 10克

苦瓜煎蛋的做法  

  1. 苦瓜洗干净，去除内瓤，斜着切片，加盐腌制十分钟去除苦味，清洗干净盐分捏干

    苦瓜煎蛋的做法 步骤1

  2. 切成小粒混合两个鸡蛋液2克盐分搅散备用

    苦瓜煎蛋的做法 步骤2

  3. 热火热油倒入鸡蛋液定型后随意翻炒成小块

    苦瓜煎蛋的做法 步骤3

  4. 两面煎黄就可以了，喜欢煎一点可以多一分钟，试试咸淡就可以出锅了

    苦瓜煎蛋的做法 步骤4

  5. 苦瓜包裹蛋液香香嫩嫩

    苦瓜煎蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的苦瓜煎蛋

 

苦瓜煎蛋相关分类

煎 平底锅 快手菜 苦瓜煎蛋 苦瓜 煎蛋 青椒煎蛋 艾叶煎蛋
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-19 23:04:10
115 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者弯弯的茶饭食的其他菜谱

油焖春笋

油焖春笋

弯弯的茶饭食      8 做过
建德生炒鸡

建德生炒鸡

弯弯的茶饭食      53 做过
菠萝炒饭

菠萝炒饭

弯弯的茶饭食      0 做过
鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤

弯弯的茶饭食      0 做过
葱油蚕豆

葱油蚕豆

弯弯的茶饭食      0 做过
小炒牛肉

小炒牛肉

弯弯的茶饭食      0 做过
咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

弯弯的茶饭食      0 做过
鸡蛋酱

鸡蛋酱

弯弯的茶饭食      0 做过

苦瓜煎蛋的答疑

关于苦瓜煎蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负