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藤椒油拌黑鸡纵菌

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简单快手小菜，黑鸡枞新鲜滑嫩，椒麻味香，爽口开胃。

用料  

鸡枞菌 180克
豇豆 100克
盐 2克
细蒜末 10克
佐料🍄
糖 1克
米醋 2克
生抽 4克
藤椒油 4克
芝麻油 3克
味精 少许

藤椒油拌黑鸡纵菌的做法  

  1. 鸡枞菌、豇豆切段洗净

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤1

  2. 根部破开便于煮透

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤2

  3. 锅中水开放几滴油、2克盐，鸡枞菌和豇豆一起煮3分钟捞出过凉水（再用纯净水或凉开水过一下比自来水放心）

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤3

  4. 放入碗中，加盐、蒜末拌匀

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤4

  5. 放入所有佐料拌匀即可。

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤5

  6. 口感嫩脆，椒麻味香。

    藤椒油拌黑鸡纵菌的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-20 10:11:06
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