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馒头
一次发酵的水光肌馒头
一次发酵的水光肌馒头
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子子_yc
每次做的量不多,方便快捷又好吃
揉好面团直接刀切一次发酵即可
用料
中筋面粉
250克
水牛奶
100克
白糖
10-15克
酵母
2克
猪油或黄油 椰子油都可以
10-15克内
一次发酵的水光肌馒头的做法
酵母、水、糖混合
所有材料混合揉至无干粉
擀面杖来回擀至面团光滑
面皮上喷点水 从一头卷起 卷紧些
面团轻按下去回弹,发酵好了
冷水上锅蒸15分钟
完成
紫薯
完成
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麦旋风
该菜谱发布于 2022-09-20 11:28:19
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