年糕在冷水中浸泡一阵。捞出年糕,加入1勺白糖、1勺生抽、1勺辣椒粉、半勺香油,酱汁和年糕搅拌均匀。
锅内倒油,油热后把切好的鱼饼和裹着酱汁的年糕倒进来,炒至年糕变软。
最后撒上白芝麻。
上传你做的油炒年糕