超美味话梅排骨🈶
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人做过这道菜
菜鸡小呆粥
有一天晚上我送好友回家，她念念叨叨说话梅排骨超级好吃要我一定要学会做给她吃，那养胖闺蜜是我义不容辞的责任嘛！
用料
超美味话梅排骨🈶的做法
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话梅用温水放小碗里泡着。
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排骨和葱姜料酒冷水下锅煮掉血水，清洗干净盛出来备用。
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少许冰糖炒糖色，倒入准备好的排骨炒至金黄上色，加入姜蒜爆香，把话梅连同水一起倒进锅里，加清水没过排骨。加适量白糖、盐、生抽、老抽、蚝油，加入香叶、八角和少许花椒增香，盖上锅盖煮30分钟。
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煮开后转大火收汁，沿锅边倒入少许香醋，撒芝麻，出锅。
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热气腾腾的话梅排骨🈶！干掉两大碗米饭，体重+2斤！养胖闺蜜计划达成✓
