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止咳润肺的蒸梨
止咳润肺的蒸梨
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秋天最好的水果——梨
止咳润肺，清热去火
一碗进度，舒舒服服
用料
梨
1个
冰糖
适量
红枣
2－3颗
枸杞
可放可不放
川贝
可放可不放
止咳润肺的蒸梨的做法
大雪梨用盐搓洗干净
削皮（皮留着）
梨切成小块，最下面放一层梨，中间放梨皮，上面放剩下的梨+红枣+冰糖
凉水上锅，水开计时蒸20分钟左右
把梨皮挑出来，就可以享用啦
小贴士
梨皮具有润肺止咳的功效，不喜欢吃硬硬梨皮。
这个方法也可以保留梨皮的精华。
红枣可以中和梨子的寒（孩子吃还是建议吃蒸熟的梨））
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该菜谱发布于 2022-09-20 21:26:58
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