不用煮浆的~红糖版马蹄糕

柔软度，好像一根五花肉🤣

备材料

把400g水煮开，倒入红糖粉。

搅拌搅拌，煮融化即可，关火。

红糖水倒出在一个干净碗里，晾凉，
椰浆也倒出在一个大碗里，
一盒马蹄粉250g，平均分出两份（两碗）。

把一份马蹄粉倒入椰浆大碗里，搅拌至融化（也可以过筛一遍，也可以省略）

另外一份马蹄粉倒入已晾凉的红糖水里，搅拌至融化（也可以过筛一遍）

两碗浆都准备好了，准备蒸制。

锅中大火烧开水，放入一个饭架，放上一个容器，摆放平衡，舀浆的勺子也要一样大小，层次厚度才一致。
第一层，舀一勺红糖浆，蒸制1分钟左右（看状态）

打开锅盖看，蒸制变透明了

就开始蒸第二层，舀一勺白浆…

一层一层的，把浆蒸完为止，红糖浆蒸最后一层收尾。
蒸的过程中，随着厚度的增加，后面几层蒸的时间也会延长。
蒸熟后，出锅自然晾凉。

晾凉常温后就可以脱模

切面

诱人的红糖马蹄糕

完成。