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椰子鸡

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用料  

仔鸡 500克
小青柑 20克
大蒜 10克
沙姜 10克
指天椒 5克
蒸鱼豉油 30克
椰子 500克

椰子鸡的做法  

  1. 取一个调味碗，加入指天椒圈5克、沙姜末10克、小青柑挤汁、蒸鱼豉油30克，搅拌均匀备用。

  2. 安装搅拌勾加入椰子肉,椰子水700-800克,清洗好的仔鸡块 盖上主锅盖和量杯，以15分钟/105度/L档烹饪

  3. 结束后倒出椰子鸡，撇去浮沫，搭配酱汁即可享用。

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该菜谱发布于 2022-09-21 11:55:51
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