白菜焖油豆腐

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最近没什么胃口,总想搞点下饭吃的,这个真的超下饭!轻轻松松干掉两碗饭!

用料  

油豆腐 6个
白菜 一颗
生抽 3勺
蚝油 2勺
辣椒 4个
蒜蓉 4勺
淀粉 1勺
少许

白菜焖油豆腐的做法  

  1. 把白菜切开,一定要用这种白菜,更嫩更入味,更好点。这种白菜还有另外一个称呼,是叫娃娃菜。因为是五个人吃,拿了一小颗。

    白菜焖油豆腐的做法 步骤1
  2. 把白菜帮子和白菜叶子分开放

    白菜焖油豆腐的做法 步骤2
  3. 把油豆腐切成两半

    白菜焖油豆腐的做法 步骤3
  4. 只需要用蒜蓉和小辣椒,再加几片青辣椒就好了,其他的是另外一个菜的

    白菜焖油豆腐的做法 步骤4
  5. 放油,然后炒蒜蓉和小辣椒

    白菜焖油豆腐的做法 步骤5
  6. 炒香后放白菜帮子

    白菜焖油豆腐的做法 步骤6
  7. 炒的稍微软一点的再放白菜叶子

    白菜焖油豆腐的做法 步骤7
  8. 加糖和淀粉兑水

    白菜焖油豆腐的做法 步骤8
  9. 放青辣椒和豆瓣酱(今天忘记买,就用了垛辣椒代替)翻炒均匀。加蚝油生抽,淀粉糖水,焖个两三分钟就可以出锅了

    白菜焖油豆腐的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-09-21 14:42:49
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