天麻鸽子汤
0
人做过这道菜
快樂鍀硪
最近老是头晕，家人送了一点野生天麻，叫我炖来喝补气血，还可以治头晕赶紧安排上，感谢家人的爱。
用料
天麻鸽子汤的做法
-
鸽子洗净，剁块，住骨剁块，飞水，洗净备用
-
蜜枣，红枣，天麻，黄芪，枸杞、麦冬，洗净备用胡萝卜，山药去皮洗净备用，生姜一块洗净切片备用(生姜忘记拍照了)
-
锅洗净放适量水，放入乳鸽猪骨，配料一起。按养生汤煲③小时，在放入山药，胡萝卜继续煲②小时。(鸽子很老煲的时间比较久)
-
继续煲②小时后即可，盐🉑放可不放看个人口味。
小贴士
我自己煲汤习惯了不放盐，等汤煲好了的时候把盐放在碗里面在装汤。这样汤就算一餐没喝完留到下一次继续喝也不会变成亚硝酸盐。(这个汤我家娃也喜欢喝所以放了蜜枣跟胡萝卜，喝起来汤是微甜的不放盐也好喝)
