奶酪奶黄包比例记录

0 人做过这道菜
https://www.xiachufang.com/recipe/100375287/原博主的配方非常不错 大概出来400克奶黄馅 本次做了12个平均30克左右一个馅料 和面的比例 在我另外一个配方 50克左右一个面团 正好12个

用料  

馅料参考链接 100克
面团的注意事项比例在下方

奶酪奶黄包比例记录的做法  

  1. 贴了几朵小花花。抹茶粉是真丑 我面团应该在赶平在包。懒了 表面不是很好看 下次改进

    奶酪奶黄包比例记录的做法 步骤1
  2. 对了剩下的蛋清我也放在面粉里 大概4个蛋清120克+120克~150克牛奶和面看状态吧

    奶酪奶黄包比例记录的做法 步骤2
  3. 面粉没放糖啊

    奶酪奶黄包比例记录的做法 步骤3
  4. 面团600克 分12个面剂子。一点都不会浪费。 口味比较清淡 我喜欢

    奶酪奶黄包比例记录的做法 步骤4

小贴士

4
 

奶酪奶黄包比例记录相关分类

该菜谱发布于 2022-09-22 01:10:52
1 收藏


奶酪奶黄包比例记录的答疑

登录查看全部1条答疑