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佛手瓜炒肉

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涛曼的厨房  涛曼
每年这个时候佛手瓜上市，必须吃起来

用料  

蒜 五六瓣
盐 适量
佛手瓜 两个
葱花 适量
醋 少于
生抽 两小勺
鸡精 适量
肉 少于
糖 少于

佛手瓜炒肉的做法  

  1. 佛手瓜去皮，一劈两半，切成薄片。

    佛手瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 炒肉，加入葱花和蒜

    佛手瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 加入生抽

    佛手瓜炒肉的做法 步骤3

  4. 加入佛手瓜，然后滴入醋适量，少于糖，翻炒

    佛手瓜炒肉的做法 步骤4

  5. 翻炒一会加入少量水，继续翻炒五分钟左右，如果干锅的话少加点水，别太干

    佛手瓜炒肉的做法 步骤5

  6. 五六分钟后出锅

    佛手瓜炒肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-22 07:24:09
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