凉拌花甲（不一样的吃法）
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人做过这道菜
中单小霸王
之前花甲的做法都是爆炒或者滚个汤，今天来试
试凉拌，不一样的风味哦～好吃好吃～😁😁
试凉拌，不一样的风味哦～好吃好吃～😁😁
用料
凉拌花甲（不一样的吃法）的做法
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配料放碗里，锅里烧热油，然后热油淋碗里（注意不要烫到哦）
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淋完热油后，加入蚝油生抽陈醋
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搅拌
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花甲放姜片焯水去腥，同时备好一些葱跟香菜
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焯水后的花甲用冷水清洗一遍，怕有些没开壳的，我在洗的时候顺便把花甲的另一半空壳给去掉了。然后倒入碗中搅拌（因为我想搅拌的更均匀入味，我先倒入花甲搅拌，葱香菜晚一点加）
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花甲搅拌好后，加入葱香菜继续搅拌一下
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就成功啦～想要更入味的可以放冰箱冷藏一下哦～是不是很简单😜
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