炸酱面肉酱

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个人很喜欢吃炸酱面,所以想尝试一下自己做个肉酱,第一次做竟然成功了!很好吃😋

用料  

黄豆酱 2勺
白糖 1勺
4瓣
香菇 10朵
料酒 少量
老抽 1勺
少量
猪肉 400克

炸酱面肉酱的做法  

  1. 热锅放冷油,先将肉酱煎一下,再放蒜末和葱头爆香再放香菇丁翻炒几下,加入以上调味料再翻炒一会,加入一碗清水,大火烧开转小火再煮10分钟。
    最后大火收汁即可。

    炸酱面肉酱的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-09-22 12:26:10
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