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香辣紫苏鱼块

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仔妈美食的厨房  仔妈美食
家乡特色美食～香辣紫苏鱼块
外焦里嫩，香辣入味，米饭又要遭殃了！

用料  

草鱼 半条
紫苏 2根
葱 2根
姜蒜末 适量
小米辣 5个
豆豉 1勺

香辣紫苏鱼块的做法  

  1. 草鱼洗净切块，加料酒、生抽、盐、姜片腌制30分钟。
    锅热倒油，下鱼块煎至金黄，加姜蒜末、小米椒炒香，加1勺生抽。

    香辣紫苏鱼块的做法 步骤1

  2. 1勺蚝油翻炒均匀。加少许清水焖一会，再入豆豉、紫苏，葱段即可。

    香辣紫苏鱼块的做法 步骤2

  3. 成品～

    香辣紫苏鱼块的做法 步骤3

  4. 巨下饭～

    香辣紫苏鱼块的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香辣紫苏鱼块

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-22 16:59:12
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