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炒莲藕

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璇子旋个饭的厨房  璇子旋个饭
每天学做一个菜，做给我妈吃。

用料  

藕 1节
葱 少许
青椒 1个
干红椒 少许
生抽 少许
香醋 1勺
盐 少许
糖 少许
蚝油 1勺
鸡精 1勺

炒莲藕的做法  

  1. 莲藕切片

    炒莲藕的做法 步骤1

  2. 藕片切丝

    炒莲藕的做法 步骤2

  3. 青椒切丝

    炒莲藕的做法 步骤3

  4. 藕下锅焯水30秒，捞出，投凉

    炒莲藕的做法 步骤4

  5. 准备好以上食材

    炒莲藕的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，下葱花干辣椒

    炒莲藕的做法 步骤6

  7. 下莲藕，翻炒

    炒莲藕的做法 步骤7

  8. 下青椒，翻炒

    炒莲藕的做法 步骤8

  9. 放生抽少许，香醋一大勺

    炒莲藕的做法 步骤9

  10. 盐，糖，一丢丢

    炒莲藕的做法 步骤10

  11. 耗油一勺，鸡精少许

    炒莲藕的做法 步骤11

  12. 翻炒均匀，出锅。

    炒莲藕的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的炒莲藕

 

炒莲藕相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-22 18:47:18
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