腌酸木瓜

Name: 腌酸木瓜
Ingredients: 1个木瓜; 1-2个（可不放）小辣椒; 125毫升恒顺白醋; 30克糖; 1茶匙盐; 250毫升凉开水

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朋友送了两个自家种的木瓜，说给我煲汤喝，我拿了一个来腌酸木瓜，半个小时后她尝一片说“不错”，然后全打包走了。干脆把剩下的也腌了。没想到这样半熟的木瓜腌出来挺好吃的，爽脆中带着点果甜味。

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该菜谱发布于 2022-09-22 19:01:24

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