韭菜洗净凉干后备用
韭菜、虾仁切成小丁(这个时候可加入少许盐后拌匀)
鸡蛋炒制成金黄色的小碎块加入韭菜虾仁中一起拌匀
拌匀后的馅料
开始包饺子🥟,这个是已经包好了的
锅里加入温开水、盐,下入饺子🥟加盖烧开
水沸后加入一碗清水再烧一会,等水再次煮沸的时候饺子也都浮上来了,如上图,这个时候立马捞出饺子(注意:煮饺子的时候火一定不能太大,水开后转中小火即可)
饺子出锅装盘即可食用,喜欢麻油的可以少量加一点,也可以用蒜、辣椒、醋、酱油调一点自己喜爱的酱汁
上传你做的素三鲜水饺