第一步:梅头肉洗干净擦干,可以用牙签均匀戳一下,叉烧酱、蜂蜜、酱油、料酒全部倒入,再放入蒜末、姜末、葱段适量,均匀涂抹在猪肉的表面,保鲜袋冰箱保存一个晚上;
第二步:第二天拿出腌制好的梅头肉,在电饭煲底部刷一层油,把梅头肉和料中都倒入电饭煲,按煮饭键,功率小的可能要按两次才能做好,期间要注意翻面;
第三步:煮熟肉切片
配上一份拉面,也可以用作煲仔饭,简直色香味俱全呀!!
上传你做的生你不如生块叉烧呀!