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无花果雪梨🍐煲猪骨

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊

用料  

猪骨 2块
雪梨 1个
无花果干 2-3个

无花果雪梨🍐煲猪骨的做法  

  1. 猪骨煮出血沫冲净放入小电锅，加适量水，选精炖档加热（一共1.5小时）

    无花果雪梨🍐煲猪骨的做法 步骤1

  2. 买的无花果干

    无花果雪梨🍐煲猪骨的做法 步骤2

  3. 雪梨🍐细节去掉核，切六瓣

    无花果雪梨🍐煲猪骨的做法 步骤3

  4. 猪骨煲半小时后加入雪梨、无花果

    无花果雪梨🍐煲猪骨的做法 步骤4

  5. 一共一个半小时汤煲好，肉烂脱骨，雪梨绵软，汤吸收了无花果的甜味，秋冬最是润补

    无花果雪梨🍐煲猪骨的做法 步骤5

小贴士

汤里没放任何调味料，我喜欢喝原味的。
猪骨吃的时候觉得淡可以蘸蒜醋汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-09-23 00:26:11
1775 收藏
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无花果雪梨🍐煲猪骨的答疑

  • CCccCCFY(下厨房)
    CCccCCFY  2023-05-18  
    1 赞
    雪梨片行不行
    作者回复 2023-05-18  
    可以吧

以上留言由作者回复后显示

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