天气渐凉,种植箱里的韭葱可以采摘了
来两棵
顺便摘两个小红椒
韭葱切3厘米段
高压锅亚好的牛筋,解冻切2厘米大小...
准备好蚝油
先用 大量油炸韭葱
到韭葱部分焦香,倒出大比分油脂
加入 牛筋块 少量水或者牛筋汤汁
炖5分钟
加入淀粉与蚝油混合的汁
一点老抽,生抽,砂糖,鸡精,适量的海盐
加入红椒丁点缀
翻炒混合... 完成!
上传你做的熊熊白白-韭葱烧蹄筋