准备好所需要的材料;
鸡蛋一个打散,煎成蛋皮后切片;
油菜洗净切碎,豆腐热水烫一下切块;
砂锅中倒入适量水,挤入味增酱20克,用滤网搅拌滤去渣;
加入豆腐;
再加入油菜煮2分钟;
再加入蛋皮;
根据自己口味加盐;
成品图;
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