登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 杂菌腐竹鸡腿煲

杂菌腐竹鸡腿煲

0 人做过这道菜
收藏
自然卷joyce的厨房  自然卷joyce
干香菇太好吃太好吃了，荤素都可以搭配出绝味
一人被封控在家，青菜都都没有了，只能泡点干货吃吃，没想到挺成功的

用料  

干香菇 6～8朵
鸡腿 2只
腐竹 适量
金针菇 半把
木耳 6朵
煎好的鸡蛋 1到2个
生姜 3片
小葱 1根
鸡汁 1勺
盐 适量

杂菌腐竹鸡腿煲的做法  

  1. 鸡腿去骨，切小块
    腐竹、干香菇、木耳泡发好
    香菇切条(泡香菇的水留着)，煎荷包蛋切条，小葱切末，备用

  2. 锅中下葡萄籽油或橄榄油，下生姜炒香，放鸡腿，香菇、木耳炒一会儿

  3. 加入适量盐和鸡汁，放入腐竹和金针菇、荷包蛋，加几勺香菇水，轻轻翻炒几分钟至汁水减少，出锅前撒葱末

上传你做的杂菌腐竹鸡腿煲

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-23 12:37:16
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


杂菌腐竹鸡腿煲的答疑

关于杂菌腐竹鸡腿煲的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负