绿豆提前浸泡一夜或者5小时以上,中间换水一次
上锅蒸烂即可
这一步最艰难啦,想要口感好必须用过滤器过筛,个人感觉用搅拌机弄的口感不好。为了美食,累也值得哈
把材料准备好
黄油一个8克的,相差一点无所谓的
放锅里稍微融化
加入绿豆
翻炒均匀
报团取暖的时候就可以了
适当放凉后分成50克一个的剂子
用模具按压出来成型即可
放入冰箱冷藏两小时,开吃
上传你做的绿豆糕