土豆去皮,加入料理机里面,打成泥。
滤网去除水分,土豆放置时间太长会变红,所以一定要尽快处理。土豆泥中加点盐提味。
不粘锅中少量油,煎饼,加上辣椒圈做装饰,翻面,至两面金黄即可。
完成。
上传你做的韩式土豆饼