甜甜圈🍩
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豆芽_6h87
解锁新技能
用料
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 细砂糖 30 | 克 |
| 高筋面粉 300 | 克 |
| 牛奶 160 | 克 |
| 食用油 10 | 克 |
| 酵母粉 3 | 克 |
甜甜圈🍩的做法
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鸡蛋和高筋面粉一起搅拌均匀后，中间掏个洞倒入温热的牛奶和酵母粉，
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搅拌均匀光滑
发酵至两倍大
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两倍大后开始揉面排气，然后弄成长条状，切开
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分成八个小剂子，揉圆按扁，因为我贴了甲片指甲太长所以做这个不是很方便。弄好后再盖上纱布醒发十几分钟，拿起来轻飘飘的，戳个洞不回缩，
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然后油锅加热，大🔥加热后转中🔥，放进去炸，
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一面转黄色后翻面，一直两面金黄出锅。
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金黄的
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出国后撒糖霜，我没有，只有绵白糖，不怎么吸附在表面，还是去买糖霜。味道很棒👍🏻和买的一样。
